2025年12月– date –
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食の豆知識
アンデスレッドの中身が赤い理由とは?安全な見分け方と調理・保存のポイント
アンデスレッドの中身が赤くなる原因と見分け方をわかりやすく解説します。食べてもよい赤と避けるべき赤の見分け方や、味や食感への影響も紹介します。調理法やテイクアウト時の色保持、買い方や保存の注意点まで実用的にまとめました -
食の豆知識
胚芽米と玄米の違いをわかりやすく比較!栄養や味で毎日のご飯を賢く選ぶ
胚芽米と玄米の基本的な違いを栄養・味・食感の視点で比較します。炊き方や下処理で変わる美味しさのコツも紹介します。目的別の選び方や購入時の安全チェックまで役立つ情報をまとめました -
食の豆知識
カレーパウダーとカレー粉は何が違うのか?用途別にわかりやすく解説
カレーパウダーとカレー粉の名称や配合の違いをやさしく整理します。粉の細かさや焙煎で変わる香りや色の出方も具体的に説明します。料理別の使い分けや選び方、保存や自家製配合のコツまで紹介します。 -
料理の基本
焼きそばの肉の代わりに使える具材ガイド|満足感とコクを出す簡単テクニック
焼きそばで肉がないときに迷わないための具材ガイドです。かまぼこやツナ、卵や豆腐など身近な食材で満足感を出す方法を紹介します。切り方や味付け、調理のコツまで分かりやすくまとめました。 -
食にまつわる健康
発酵あんこは1日どれくらいが安心?目安とおすすめの食べ方を解説
発酵あんこを1日にどれくらい食べてよいか、目安や分量の分け方をわかりやすく解説します。カロリー・糖質の計算や時間帯別の効果、朝食や間食での活用法も紹介します。手作りや保存のコツ、糖尿病や妊婦など対象別の注意点もまとめました。 -
料理の基本
レモン絞り器がなくても大丈夫!家にある道具で簡単に果汁を取る方法
レモン絞り器がないときにすぐ使える代用法を紹介します。手早く種を混ぜずに絞るコツや道具別の向き不向き、衛生管理までわかりやすく解説します。カクテルや料理用など用途別の保存法や準備のポイントも掲載しています。 -
食文化の由来
メレメレのお菓子の元ネタは何?映画描写と実物Evidenceで答えます
映画や原作の描写と公式情報からメレメレのお菓子が実在のどんな菓子を元にしているかを検証します。見た目や材料、コラボ事例をもとに候補を写真付きで絞り込みます。再現レシピや入手方法、ファンの反応まで分かりやすく紹介します -
食にまつわる健康
アンパンマンのパンは子どもにどれくらい危険?成分と与え方のポイント
アンパンマンのパンに含まれる砂糖や油脂、添加物が気になる親へ。表示の読み方や年齢ごとの与え方、窒息やアレルギー対策をわかりやすく解説します。食べ過ぎを防ぐ工夫や市販品の選び方、家でできるヘルシーなアレンジも紹介します。 -
料理の基本
芝麻醤の代用はこれで決まり!練りごまからピーナッツバターまで使い分けガイド
芝麻醤がないときの代用法をわかりやすく紹介します。練りごまやピーナッツバター、すりごまと油を使った即席レシピの作り方と調整ポイントを解説します。料理別のおすすめ配合や市販品の選び方も掲載しているので用途に合わせて選べます。 -
食文化の由来
福岡のスーパーでしか買えない名物を見つけるコツ!土地別の狙い目とお土産選び
福岡のスーパー限定商品を効率よく見つける方法を紹介します。限定シールや陳列場所、原産地表示の読み方で地元品を見分けるコツがわかります。旅行者向けの持ち帰りポイントやスーパー別の狙い目商品も解説。 -
食にまつわる健康
妊娠中にモスバーガーのチーズは大丈夫?安全に食べるためのチェック法
モスバーガーのチーズが妊娠中に食べられるかを短くわかりやすく解説します。チーズの種類や加熱の有無、持ち帰り後の扱い方まで安全確認のポイントを紹介します。栄養バランスやメニュー選びのコツもまとめているので安心して選べます -
食の豆知識
夫婦2人の米は1ヶ月で何kg買えばいい?5kgと10kgの選び方と保存のコツ
夫婦2人の1ヶ月分の米の目安と買い方を分かりやすく解説します。日常の食事パターンや外食の頻度で必要量が変わるため、合数ごとの計算例を紹介します。保存方法や節約のポイント、余りご飯の活用法まで実用的にまとめました。
