2025年– date –
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食材と栄養の豆知識
小松菜の数え方を徹底解説|一束一株一把の違いと料理や買い物で役立つ使い分け
小松菜の正しい数え方やスーパーやレシピでよく使われる単位の違いを詳しく解説します。一株や一束などの意味や重さの目安も紹介。料理や保存に役立つ知識もまとめています。 -
食材と栄養の豆知識
山芋が腐るサインや見た目の変化とは?安全な見分け方と保存方法を徹底ガイド
山芋が腐るとどうなるかや見た目・臭いの変化、判断ポイントを解説します。保存方法や長持ちのコツ、鮮度を保つテクニックやレシピも紹介。山芋の疑問もわかりやすくまとめています。 -
食にまつわる健康の話題
鯖の生焼けが危険な理由と見分け方を徹底ガイド|食中毒や寄生虫リスクを防ぐ調理のコツ
鯖の生焼けによる健康被害や食中毒のリスク、寄生虫や細菌について詳しく解説します。安全に鯖を楽しむための見分け方や火の通し方、食べてしまった時の対応法、保存や調理の工夫も紹介します。 -
食材と栄養の豆知識
鮭フレークをお弁当に使うと腐るのはなぜ?安全に食べるための保存と調理のコツ
鮭フレークをお弁当に使う際の衛生管理や温度管理、食中毒予防のポイントを詳しく解説します。保存方法や消費期限の目安、腐敗の見分け方と対処法も紹介します。 -
食材と栄養の豆知識
厚揚げの消費期限切れ1日後は食べられるか?安全な見分け方と保存方法
厚揚げの消費期限切れ1日後に食べても大丈夫か気になる方へ変化やリスクと安全なチェックポイントを詳しく解説します。腐敗のサインや保存のコツも紹介。食中毒予防の調理法や実際の体験談も参考に。 -
食にまつわる健康の話題
午後の紅茶ミルクティーは妊娠中に飲んでもいい?カフェインやおすすめの楽しみ方を解説
午後の紅茶ミルクティーは妊娠中に飲んでも大丈夫か気になる方へ安全性やカフェイン摂取のリスクを解説します。安心して楽しむ方法やおすすめの紅茶の選び方にも触れています。 -
料理の基本とレシピ
牛丼は冷蔵庫で何日日持ちする?保存のコツや見分け方と安全な食べ方を詳しく解説
牛丼を冷蔵庫で保存した際の日持ちや適切な保存容器の選び方、分けて保存するメリットや食べてはいけない状態の見分け方を紹介。冷蔵・冷凍保存や温め直しのポイントも解説しています。 -
食にまつわる健康の話題
缶詰のシロップは体に悪いのか気になる人必見!健康への影響と賢い食べ方を解説
缶詰シロップに含まれる成分や糖分が体に与える影響を詳しく紹介します。添加物や保存料の役割や選び方のポイントも解説。健康的に楽しむためのコツやおすすめ活用法もまとめました。 -
食にまつわる健康の話題
花椒を食べ過ぎたときの体への影響と安全な楽しみ方を徹底ガイド
花椒を食べ過ぎた場合に起こりやすい症状や消化器へのリスク、アレルギーの可能性について詳しく解説します。花椒の適量や健康効果、毎日の取り入れ方も紹介します。 -
食材と栄養の豆知識
ロブスターと伊勢海老はどちらが美味しいのか比較!見た目や味の違いと選び方を徹底ガイド
ロブスターと伊勢海老の見た目や味の特徴、食感や旬、値段などを徹底比較。和食や洋食でのおすすめレシピや家庭での楽しみ方も紹介します。特別な日やギフトにもぴったりな理由まで解説します。 -
料理の基本とレシピ
ローストビーフが生焼けだった時はどうする?切った後やレンジでの再加熱のコツを解説
reローストビーフが生焼けか見分ける方法や再加熱の安全な手順を詳しく紹介。レンジや湯煎など加熱方法ごとのポイントや、肉が固くならない工夫も解説。食中毒予防や保存時の注意点まで網羅しています。 -
料理の基本とレシピ
リコッタチーズの代用は何がベスト?特徴やおすすめアレンジも紹介
リコッタチーズの基本から定番の使い方やレシピを解説し、ない時の代用アイデアや手作り方法、市販品の選び方まで幅広くまとめます。健康面や保存方法も紹介します。
