-
食の豆知識
とうもろこしが傷んでるか一目でわかるチェック法!触感と臭いで見分ける
とうもろこしが傷んでいるかどうかを外見触感臭いで簡単に見分けるポイントを紹介します。皮ヒゲ粒切り口などの具体的なチェック方法や押したときの弾力での判断を解説します。保存や持ち帰りの注意点冷蔵冷凍の長持ちテクニックもまとめました。 -
食文化の由来
昆布巻きの中身は地域でどう違う?にしんや根菜から九州の甘味まで徹底比較
おせちの定番昆布巻きは地域によって中身や味付けが大きく異なります。北海道のにしんや鮭から東北の保存向け具材まで分布を解説します。家庭や飲食店の作り方や買うときの注意点も紹介します。 -
習慣・マナー
鷹の爪をそのまま食べるときの注意と楽しみ方|辛さ対策から保存まで
鷹の爪をそのまま食べる際のポイントを分かりやすく解説します。辛さの感じ方や生・乾燥での風味の違い、家庭や店での扱い方を紹介します。安全に楽しむための量の目安や保存、持ち帰りの注意点も具体的にまとめています。 -
食にまつわる健康
SUNAOのアイスは太る?カロリーと食べ方で太りにくくするコツ
低糖質で知られるSUNAOのアイスは適量なら太りにくい理由をわかりやすく解説します。フレーバー別のカロリーや糖質、甘味料の特徴を比較して紹介します。夜や間食での食べ方、保存・購入のコツまで日常で使えるポイントをまとめます -
食文化の由来
岐阜で見つけるご当地パンガイド|定番から通販・テイクアウトのコツまで
岐阜のご当地パンをすぐ見つけるためのコツと代表的な品種を紹介します。地元で愛されるコガネパンやくりぃむパン、れんこんカレーパンの味や買える場所を地域別に解説します。テイクアウトや通販の注意点、家庭で作る簡単レシピや保存法もわかりやすくまとめました。 -
食にまつわる健康
フリスクネオは体に悪い?安全性と食べすぎの目安をわかりやすく解説
フリスクネオの安全性と食べすぎによる影響をわかりやすく解説します。成分や人工甘味料の注意点を確認しながらリスクの見分け方を紹介します。子どもや妊婦など注意すべき人と日常でできる対策も具体的にまとめています。 -
食文化の由来
沖縄のマンゴー生産量日本一を味わう!旬の見分け方とテイクアウトで失敗しない選び方
沖縄がマンゴー生産量日本一である背景と料理・テイクアウトの楽しみ方を紹介します。旬や食べ頃の見分け方、店で人気のメニューやテイクアウトの選び方をわかりやすく解説します。家庭での切り方や保存法、離島や通販で買うときの注意点も押さえられます。 -
食にまつわる健康
市販のチキンナゲットを1歳児に安全に出すコツ|原材料・塩分・切り方まで解説
1歳の子に市販のチキンナゲットを与える際のチェックポイントを分かりやすく紹介します。原材料や塩分、アレルギー表記の確認ポイントを具体的に説明します。調理の加熱方法や切り方、持ち帰りと保存の注意点まで実用的にまとめました。 -
食文化の由来
沖縄や宮崎で味わう国産マンゴーの違いとテイクアウト活用法
マンゴーが有名な県は沖縄が中心でその理由と楽しみ方を紹介します。外食とテイクアウトそれぞれでの味わいや扱い方の違いをわかりやすく解説します。産地別の特徴や購入時のチェックポイントも押さえて旅先や普段使いで賢く楽しむヒントをお伝えします -
食にまつわる健康
イサキにアニサキスはいないのか?刺身やテイクアウトで安全に食べる対策とは
イサキにアニサキスがいるかどうかの実情と、刺身やなめろうでの危険度の違いをわかりやすく解説します。家庭や飲食店でできる簡単な下処理や加熱・冷凍の注意点、テイクアウト時の保冷や確認ポイントも紹介します。症状が出たときの初動と病院で伝えるべき情報もまとめています。 -
食にまつわる健康
ミートボールの賞味期限切れはいつまで食べられる?見分け方と安全な保存法
市販・手作りどちらのミートボールでも賞味期限切れの判断基準と保存期間を分かりやすく解説します。見た目・におい・触感で腐敗を見分けるポイントと冷蔵・冷凍の目安を紹介。もし症状が出たときの対応や持ち帰り時の注意点まで安全に食べるための情報をまとめました。 -
食文化の由来
名古屋とういろうと山口のういろうは何が違う?味と食感で選び方を紹介
名古屋とういろうと山口のういろうの違いを味と食感でわかりやすく解説します。原料や製法の差が生むしっとり感となめらかさの違いを紹介します。お土産向けかその場で食べるかなど買い方のコツもまとめます
